Dîner et Carte du soir

Notre menu du moment

Au déjeuner à Strasbourg, découvrez notre menu du jour et notre formule entrée-plat, conçus pour vous offrir une expérience gourmande et conviviale. Chaque jour, notre chef met à l’honneur des produits locaux et de saison pour préparer des plats savoureux, parfaits pour une pause déjeuner agréable. Que vous soyez en famille, entre collègues ou entre amis, notre restaurant à Strasbourg vous accueille avec une cuisine pensée pour ravir toutes les papilles.

Les entrées Les plats Les desserts

NOS ENTRÉES

Assiette de fromages

Assiette de trois fromages, composée de poire et noix

10.50 €

Plateau d’huîtres

Marinade du moment et beurre salé

10.50 €

Fois gras mi-cuit

Foie gras mi-cuit, condiment de pomme et châtaignes

15 €

Les 6 Escargots

Au beurre persillé et pain grillé à l’ail

10 €

Saints-Jacques

Saint-Jacques poêlées au beurre et sauce au bouillon de boeuf réduit et aux girolles

13 €

Oeuf poché au sel fumé

Oeuf poché, spatzles poêlées au beurre, sauce aux morilles et jaune d’oeuf râpé

10.50 €

NOS PLATS

Demi-magret de canard

Magret de canard rôti au miel, mousseline de potimarron et patate douce, courge rôtie au sirop d’érable, fêta grillée et sauce au raisin noir

23.50 €

Poulet jaune rôti

Suprême de poulet rôti au beurre d’escargot, spatzles poêlée, pakchoï glacé et sauce aux morilles

23 €

Entrecôte simmentale

Entrecôte marinée avec des épices chimichuri, tomates et oignons rouges snackés avec de la sauce chimichuri, frites et mayonnaise

28 €

turbot et pasta calamarata poêlées

Turbot poêlé, pasta calamarata crémeuses tomates cerises confites, pesto de pistaches et basilic, copeaux de parmesan

23.50 €

Raviolis à la truffe

Raviolis au parmesan, sauce au champignons et à l’huile de truffe, trompettes de la mort, crémeux burratina, parmesan et huile d’épinard

21 €

NOS DESSERTS

Assiette de fromages

Assiette de trois fromages, composée de poire et noix

10.50 €

crémeux chocolat praliné

Crémeux chocolat au praliné, roses des sables et glace au Snickers

11 €

Tiramisu au citron

Tiramisu aux zestes de citron, noix de pécan grillées et glace bulgare

9 €

Crème brûlée à a clémentine

Suprêmes d’agrumes et sorbet à la mangue

9 €

Café gourmand

Sélection de nos desserts

9 €

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