Déjeuner et menu du jour

Notre menu du moment

Au déjeuner à Strasbourg, découvrez notre menu du jour et notre formule entrée-plat, conçus pour vous offrir une expérience gourmande et conviviale. Chaque jour, notre chef met à l’honneur des produits locaux et de saison pour préparer des plats savoureux, parfaits pour une pause déjeuner agréable. Que vous soyez en famille, entre collègues ou entre amis, notre restaurant à Strasbourg vous accueille avec une cuisine pensée pour ravir toutes les papilles.

Formule déjeuner

Formule disponible du lundi au vendredi midi
Entrée + plat 19€
Plat seul à 14€

Les entrées

Oeuf poché

Velouté de pommes de terre, oeuf poché, oignons frits et huile de basilic.

Asperges vertes

Asperge verte glacée, velouté d’asperges, oeufs de saumon, aneth et zestes d’orange.

Les plats

Onglet de boeuf snacké

Onglet de boeuf snacké, frites fraîches, carotte rôtie, salade de mâche et sauce. chimichurri.

Daurade snackée

Daurade poêlée, crémeux de chou-fleur, chou-fleur rôti au curcuma, pois gourmands et sauce citron basilic.

Houmous & aubergine

Houmous, caviar d’aubergines, salade de tomates, concombre, grenade et copeaux de parmesan.

Les desserts

Crémeux au chocolat praliné 11€

Crémeux chocolat au praliné, roses des sables. Accompagné d’une glace snickers.

Crème brulée à la mangue 9€

Crème brûlée à la mangue et à la vanille, fraises et sorbet fraise basilic.

financier aux amandes 9€

Financier aux amandes, crème montée mascarpone à la vanille, fraises, mangues et glace vanille.