Déjeuner et menu du jour

Notre menu du moment

Au déjeuner à Strasbourg, découvrez notre menu du jour et notre formule entrée-plat, conçus pour vous offrir une expérience gourmande et conviviale. Chaque jour, notre chef met à l’honneur des produits locaux et de saison pour préparer des plats savoureux, parfaits pour une pause déjeuner agréable. Que vous soyez en famille, entre collègues ou entre amis, notre restaurant à Strasbourg vous accueille avec une cuisine pensée pour ravir toutes les papilles.

Formule déjeuner

Formule disponible du lundi au vendredi midi
Entrée + plat 19€
Plat seul à 14€

Les entrées

Velouté de salsifis

Velouté de salsifis, crème monté au cerfeuil, chips de pommes de terre et graines de courge.

tataki d’onglet

Tataki d’onglet de boeuf, mayonnaise, radis noir et suprêmes d’orange.

Les plats

Suprême de poulet rôti

Suprême de poulet rôti, mousseline de pommes de terre, purée d’ail noir et sauce aux champignons.

Daurade snackée

Daurade snackée, chou-fleur, brocolis et pommes de terre ratte sautés et sauce chimichurri.

Risotto de lentilles

Risotto de lentilles bulgares, tofu snacké, endive caramélisée, copeaux de parmesan et pesto basilic.

Les desserts

Crémeux au chocolat praliné 11€

Crémeux chocolat au praliné, roses des sables. Accompagné d’une glace snickers.

Crème brulée à la mangue 9€

Crème brûlée à la mangue et à la vanille, fraises et sorbet fraise basilic.

financier aux amandes 9€

Financier aux amandes, crème montée mascarpone à la vanille, fraises, mangues et glace vanille.